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台资徐福记登陆打拚兄弟齐心尝甜果

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在大陆，只要提到糖果、糕饼，几乎人人都说得出徐福记这个品牌。从广东东莞起家的徐福记，与在天津发迹的康师傅，一南一北成为台商在大陆经营食品业成功的范例。巧合的是，顶新康师傅是由魏家四兄弟一手创立，徐福记则是徐家四兄弟20多年来共同打拚的成果。徐家四兄弟是台北市人，由大至小依序是徐镨、徐承、徐沆与徐梗。其中徐镨目前是徐福记国际的董事长，专门负责开发国际市场；徐承是总经理，负责海内外市场行销；老三徐沆是集团副总，主管车间生产事宜；老幺徐梗担任集团协理，主管生产设备、产品研发等任务。徐福记国际副总经理徐沆说，徐福记的前身是台湾的徐记食品，生产糖果饼干已经有近30年历史，1992年时，因为台湾人工愈来愈贵，砂糖、油、水果等原材料成本也不断提高，因此把需要大量工序的产品，像是软糖、花生糖等的流水线移往东莞，刚开端时东莞厂产品以外销为主，1995年后开始转攻大陆内销市场。分工明确职有所司 1997年徐福记引进新加坡TRANSPAC集团资金，共同集资3,200万美元成立BVI徐福记国际集团，旗下控股台湾徐福记、香港徐福记、泰国徐福记、东莞徐福记、东莞徐记和东莞安可等多家公司，仍由徐家四兄弟经营。去年集团增资1,500万美元，资本额已达人民币5亿元。徐沆说，所有国际糖果大厂都已锁定大陆市场，徐福记不敢掉以轻心。当前董事长徐镨一直在世界各国跑，主要负责在美国与日本市场。而留守的徐承、徐沆、徐梗三兄弟平常住在东莞，每天开会到晚上10时、11时是很平常的事。近几年徐福记积极拓展大陆市场，目前已建有华东、华南、华西、华北及东北五大销售分部，15个销售分公司，大陆各地拥有超过5,000个经销点，最远甚至到达新疆的乌鲁木齐。除了内销外，徐福记外销遍及全球五大洲，产品行销于美国、加拿大、日本等国，成为海外快销的知名食品品牌之一。当前徐福记年营业额约人民币12亿元，并以每年30％的速度持续成长。十年耕耘开花结果徐沆指出，徐福记当前在东莞有三家车间，每天可生产200吨糖果、180吨果冻布丁与70吨糕点，一个月出货量超过400个集装箱。徐沆自信的说：“从广州到西藏的大卖场，都可以见到我们的糕饼。” 而“糖果送喜气，尽在徐福记”的企业口号，也早已深植在大陆消费者心中，徐福记在大陆几乎就是糖果糕饼的代名词。徐福记在大陆市场多年的耕耘，近年逐渐开花结果。2001年徐福记获得中共国家统计局颁发的“糖果销量全国第一”荣誉证书，如今徐福记不但是大陆糖果内外销量最大的生产厂商，也是中国大陆出口全世界最大的糖果供应商。去年台湾外贸协会委托盖洛普民调公司针对大陆北京、上海等八大城市居民对台湾产品的认知度调查结果显示，排名第一的是顶新康师傅，第二名是统一；第六、七、九、名分别是元祖食品、台尚休闲食品、旺旺集团和徐福记。在这项调查中值得注意的是，大陆民众最熟悉的台湾品牌前名中，超过半数都是食品业。中华知识经济协会理事长陈明璋认为，台商一向以代工见长，不擅长打品牌战。但由于两岸有文化语言的共通性，台商比外商更能够了解大陆消费者的口味，也造就台资食品业者在大陆的傲人成绩。立足神州迈向全球徐沆指出，徐福记不以排名大陆市场第一为满足，未来希望能以大陆作为根据地，将徐福记的品牌推向全世界。徐福记虽然是传统食品产业，但非常重视引进高科技生产技术并不断开发新产品。徐沆说，当前徐福记的生产已经是半自动化，未来将迈向全自动化。此外，徐福记将每年将盈余的5％再投入研发，并聘请专家顾问参与研发工作。“我们每年要开发50多种新产品。”徐沆说，徐福记多年前就成立“产品技术委员会”，专责新产品的开发。徐沆表示，当前徐福记在大陆较受欢迎的产品，包含棒棒糖、太妃糖、沙其玛、以及各种糕点，未来糖果产品的比重会逐渐下降，糕饼产品逐步调升。徐福记当前的任务重点，是加快大陆分销点的设立与产品的研发。近年来国际糖果糕饼大厂开端进入大陆市场，徐福记也面临市场保卫战，对于资金的需求也较以往高。徐福记总经理徐承日前在成都出席一场研讨会时曾表示，徐福记在1998年至2002年五年中，每年营收平均成长29％，税前盈余平均成长达33％，良好的获利表现吸引台湾、新加坡、香港等地证券市场争取徐福记上市，连大陆都有兴趣。台湾的柜买中心日前还亲自派代表到东莞拜访徐福记，希望徐福记能回台上市。回台上市计划暂缓徐福记副总徐沆则认为，作为一家台湾企业能回到台湾上市当然是一件“光宗耀祖”的事情，但是受限于台湾规定台商投资大陆金额不得超过公司净值一定比率，再加上以“营运总部”回台上市的门槛至今未降低，因此暂缓回台。徐沆指出，徐福记其实比较想在台湾上市，因为台湾上市工本较香港低，市况也比较活络。当前徐福记在香港上市的可能性大幅提高，徐沆说，不排除短时间内规划香港上市，当前这部分已交由新加坡TRANSPAC管理基金处理。而徐福记拓展国际市场的动作正卯足全力，希望对上市后的资金募集、知名度提升助一臂之力。上一篇:源自台湾扎根大陆的糖果王国“徐福记”
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